MenuPondokan untuk Perkawinan, Resepsi, Pesta, Pernikahan, Ulang Tahun di Jakarta Kunjungi informasi lebih lanjut, atau hubungi Dpawon Catering di +62 21 543-93-243 untuk pemesanan. Akantetapi pada kesempatan ini Kami berikan beberapa daftar menu catering favorit pesta pernikahan yang juga bisa kalian lihat di menu olahan makanan catering prasmanan diantaranya: 1. Nasi Goreng Sudah bukan menjadi rahasia bahwa masyarakat Indonesia sangat menggemari nasi goreng. ApakahAnda menyiapkan pertemuan atau pesta resepsi pernikahan, Dpawon Catering selalu berharap dapat bekerjasama dengan Anda dan akan bikin acara Anda berhasil dan berakhir dengan mengesankan! Pesanan setiap menu pondokan ini tersedia sekurang-kurangnya untuk pemesanan 50 porsi. Semua menu pondokan sudah lengkap dengan peralatan yang dibutuhkan. Pesanan kurang dari 200 porsi dikenakan ongkos kirim dan biaya ekstra untuk pramusaji. menugubukan untuk pesta. Bila Anda bermaksud menyajikan Menu Pondokan , atau yang biasa disebut juga dengan Menu Gubukan , atau Menu Food Stall , di sela-sela acara yang hendak Anda selenggarakan, silakan pesan Menu Pondokan atau Menu Gubukan tersebut di Dpawon Catering . Selainmenu tersebut di atas, Dpawon Catering juga menyediakan beberapa pilihan menu khusus dan beberapa jenis masakan Tradisional lainnya, seperti nasi bogana, nasi kuning, nasi ulam, kambing guling, Lontong Cap Go Meh, dan berbagai macam masakan khusus lainnya. Silakan Hubungi Dpawon Catering di +62 21 543-93-243 untuk Informasi Lebih Lanjut. vyQFxx. Jakarta - Menu pondokan foodstall dalam sebuah resepsi pernikahan sekarang ini lebih banyak diburu oleh para tamu yang hadir ketimbang menu buffet. Menu pondokan apa saja yang sebaiknya Anda pilih?Menghidangkan makanan buffet dalam porsi yang besar sesuai dengan jumlah undangan atau tamu plus beberapa menu pondokan food stall di sebuah resepsi pernikahan kini tidak lagi diminati oleh kebanyakan calon mempelai. Para calon mempelai sekarang lebih suka menghidangkan menu pondokan food stall yang lebih banyak, sementara menu buffet hanya dijadikan sebagai pelengkap. Pasalnya, menu pondokan yang hadir di sebagian besar pesta pernikahan justru lebih diminati oleh para tamu yang versus Pondokan Menurut Junella Tulong, Banquet Operational Manager Sanno Hotel, menu pondokan saat ini lebih banyak diminati karena adanya kecenderungan para tamu yang lebih suka menyantap makanan pondokan, ketimbang buffet. Jika calon mempelai menggunakan rasio pondokanbuffet = 7030, tamu-tamu yang datang akan merasa lebih puas ketimbang calon mempelai menghidangkan menu dengan perbandingan sebaliknya. Diakuinya, perbandingan pondokanbuffet 30 70 saat ini sudah kurang diminati karena para tamu biasanya hanya memakan sebagian kecil dari porsi buffet."Akibatnya, sisa makanan buffet akan banyak sekali, dan tamu-tamu pun merasa kurang puas, karena mereka mungkin belum kenyang tapi bosan dengan makanan prasmanan, jadi hanya makan sedikit saja," papar alasan yang menyebabkan enggannya para tamu menyantap hidangan prasmanan adalah bosan, kurang menarik, dan menu yang disajikan tidak bisa disantap terpisah dengan nasi. Ini dapat dimaklumi mengingat menu buffet biasanya merupakan lauk pauk yang disajikan bersama nasi putih atau nasi goreng. Sedangkan menu pondokan, biasanya disajikan sendiri-sendiri atau terpisah. Para tamu tinggal memilih menu pondokan yang diinginkan dengan bebas. Kondisi semacam ini ditanggapi pula sebagai hal yang lumrah oleh Nancy Laisina, Banquet Sales Manager Grand Tropic Suites’ Hotel. Menurut Nancy, porsi menu pondokan yang lebih besar dibanding buffet saat ini memang mulai digandrungi oleh calon mempelai. Sayangnya, aku Nancy, jika pasangan mengkomposisikan hal seperti itu, maka ia akan mengalami kesulitan untuk menambah lagi jumlahnya untuk item makanan yang sama jika makanan tersebut habis."Berbeda dengan menu buffet yang jumlahnya bisa ditambah untuk item yang sama. Misalnya, jika di menu buffet kehabisan nasi goreng, maka pihak katering akan menambahkan jumlah nasi gorengnya jika diminta oleh klien," menggunakan menu pondokan yang lebih besar, maka calon mempelai harus mencari tempat yang cukup luas dan besar. "Lahan yang dipakai untuk satu pondokan saja sudah besar. Jadi jika menggunakan banyak pondokan, maka calon mempelai harus melihat apakah tempat yang diinginkan cukup luas atau tidak," tutur Pondokan Justru Lebih MahalKendati sudah mulai banyak calon mempelai yang mengikuti trend katering seperti ini, tapi tetap saja muncul perdebatan terutama dari para orangtua calon mempelai. Orangtua calon mempelai biasanya kurang setuju dengan trend baru ini dengan alasan bahwa tamu-tamu tidak akan kenyang jika hanya mendapatkan porsi menu buffet yang lebih sedikit dibandingkan menu pondokan. "Biasanya para orangtua calon mempelai yang suka protes jika anaknya memakai perbandingan seperti itu," Junella mengungkapkan hal itu, Nancy menyarankan agar sebaiknya perbandingan semacam itu tidak terlalu porsinya untuk pondokan. Misalnya, jika tamu yang diundang sebanyak 500 orang, maka menu buffet yang dipesan sebaiknya untuk 400 porsi, sedangkan menu pondokan adalah sisanya, bisa lima atau enam jenis menu pondokan. Selain itu, untuk menghindari cepat habisnya menu pondokan, maka dibutuhkan "penjaga" makanan yang bertugas mengatur kapan waktunya menu pondokan tersebut dikeluarkan."Biasanya memang ada petugas yang menjaga menu makanan pondokan supaya tidak cepat habis. Kalaupun ternyata jumlah piring atau sendoknya sudah habis tapi makanannya masih ada, biasanya tidak langsung dikeluarkan dulu piring yang baru. Jadi, diulur saja biar pas makanannya hingga akhir acara," Junella memberikan resep jika calon mempelai ingin tetap menggunakan rasio pondokan yang lebih besar dari buffet. "Kami menyarankan agar menu pondokan yang dipesan bervariasi agar tamu tidak bosan. Karena makanan adalah salah satu faktor penting dalam pesta pernikahan."Dari perbandingan 70% pondokan tersebut, sebaiknya jumlahnya dikalikan dengan 4. Jadi, asumsinya adalah 4 porsi pondokan/orang. Hal ini untuk menghindari adanya kekurangan makanan mengingat porsi pondokan biasanya lebih kecil dari porsi buffet dan para tamu cenderung untuk mencoba makanan dari setiap pondokan. Contohnya, jika tamu undangan sebanyak 600 orang, 70%nya adalah 420 orang. Maka jumlah pondokan yang dipesan harus sekitar 1680 atau 1700 diingat jika Anda menggunakan rasio pondokan yang lebih besar dari buffet, maka dari sisi harga, jauh lebih mahal jika Anda menggunakan perbandingan pondokan yang lebih kecil dari buffet. Di Sanno Hotel sendiri, perbedaannya sekitar 5% saja. Tapi bisa saja di tempat-tempat lain perbedaannya menjadi lebih besar sehingga membuat anggaran pernikahan Anda membengkak."Di tempat kami maksimum hanya 5% saja perbedaannya antara memesan menu buffet yang lebih banyak dengan memesan menu pondokan yang lebih banyak," tutur Junella. fta/fta Mempersiapkan pernikahan rasanya perlu segudang check list item yang kalian berdua harus kerjakan. Mulai dari mencari ide konsep pernikahan, wedding venue, wedding dress, dan juga mencocokan wedding decoration dengan konsep pernikahan kalian. Tapi ada satu yang cukup penting di dalam mempersiapkan pernikahan, yaitu pemilihan menu catering terutama menu makanan pondokan pernikahan. Hati-hati! Salah Memilih Menu Pondokan di Pernikahanmu sumber Yup! Menu catering biasanya menjadi bahan pertimbangan oleh kedua keluarga. Tidak hanya kamu yang memutuskan hasil akhirnya, namun biasanya orangtua juga akan ikut menyumbangkan pendapatnya agar memilih menu makanan yang tepat. Maklum catering adalah item pernikahan yang lumayan besar menguras budget pernikahan. Jadi jangan sampai kamu mengeluarkan budget besar untuk menu makanan yang tidak maksimal. Menu makanan pondokan biasanya menjadi incaran favorit para tamu undangan. Tidak heran jika menu pilihan pondokan selalu terlihat lebih mengantri di setiap pesta pernikahan. Maka dari itu, kamu juga harus teliti dalam memilihnya, karena menu makanan juga perlu dipertimbangkan kekurangan dan kelebihannya. Untuk itu intip referensi menu pilihan pondokan pernikahan yang satu ini, agar kamu lebih tau lagi kelebihan dan kekurangannya saat food test nanti. 1. Siomay Siapa yang tidak tahu dengan hidangan yang satu ini. Hidangan dengan bahan dasar ikan ini memang menggugah selera terlebih lagi dengan bumbu kacang sebagai pelengkap. Dari bau ikannya saja sudah bisa langsung menebak dengan jajanan yang satu ini. Kelebihan hidangan ini adalah rasanya sudah familiar di lidah orang Indonesia, selain itu praktis untuk dimakan. Tetapi balik lagi pada selera, karena tidak semua orang menyukai ikan karena baunya yang lebih amis. 2. Bakso Selain siomay, bakso sudah menjadi jajanan favorit masyarakat Indonesia juga. Seringnya kita menemui jajanan yang satu ini sehingga kalau melihat menu makanan pondokan bakso seperti jajanan yang terlalu biasa, karena terlalu sering kita temui. Tetapi, kepraktisan menu bakso memang menjadi nilai plus nih, sehingga tamu undangan mudah untuk menyantapnya. Point plus lainnya adalah menu bakso ini cocok untuk menjadi menu hidangan kapan saja alias bisa untuk resepsi yang diadakan siang maupun malam harinya. 3. Zuppa soup Zuppa Soup sering menjadi menu pilihan pondokan pernikahan. Disajikan pada cangkir kecil, zuppa banyak digemari oleh semua kalangan. Baik itu orang dewasa maupun anak-anak, karena rasanya yang enak dan juga tidak pedas, kemudian disajikan dengan puff pastry yang menggembung diatasnya. Makanan khas Italia ini, memang memiliki cita rasa yang khas dengan cream soupnya dan ini yang menjadi catatan penting untuk kamu saat food test, agar diperhatikan betul apakah rasa cream soup-nya ok atau tidak untuk disajikan. Karena tidak semua catering menyajikan menu ini dengan rasa yang pas. sumber 4. Aneka pasta Satu lagi makanan dari Italy yaitu pasta. Saat ini di Indonesia juga sudah menjadi makanan yang cukup familiar juga di lidah orang Indonesia. Untuk sajian menu makanan pondokan sepertinya sudah seperti sajian menu western wajib di setiap menu makanan pondokan pesta pernikahan. Pasta tepat dipilih sebagai menu makanan pondokan. Selain karena rasanya yang enak, pasta juga memiliki banyak variasi menu. Dengan aneka jenis pasta kamu bisa memilih pasta mana yang bisa kamu kombinasikan. Seperti spagheti bolognaise, fetucini carbonara, Lasagna, Aglio olio, dan masih banyak lagi. Namun, tidak semua catering menyajikannya dengan cita rasa yang sesuai ya. Jadi, pastikan saat food test nanti pasta pilihan kamu bercita rasa maksimal. 5. Aneka Sate Sate memiliki cita rasa lidah orang Indonesia. Jadi bisa dibilang hampir semua tamu undangan akan menyukainya, selain itu rasa dari sate sepertinya tidak pernah salah. Jadi sangat kecil sekali kemungkinannya catering menyajikan dengan rasa yang berbeda-beda. Kekurangannya adalah tidak praktis dalam menyantapnya, karena masih menggunakan tusukan bambu. Sehingga banyak tamu undangan pikir-pikir untuk mengantri dipondokan ini, terutama wanita karena takut repot memakannya saat melepas si daging sate tersebut dari tusukannya. 6. Salmon en Croute sumber / by jane curran Menu sajian dari negara Perancis ini memang mulai digandrungi di banyak pesta pernikahan. Dengan bahan dasar Salmon segar dan bayam yang di wrap dengan pastry, on croute di sajikan lengkap dengan sausnya yang khas. Rasanya memang sangat memanjakan lidah dan perut, tidak heran beberapa vendor catering menjadikan menu ini sebagai menu makanan pondokan andalan mereka. Walaupun banyak dicari, tapi sayangnya menu ini juga masih susah di ditemukan pada vendor catering. Hanya vendor-vendor catering bernama besar saja yang menyajikan menu ini. 7. Bebek Peking Bebek peking memang enak untuk disajikan terutama saat resepsi malam hari. Dengan dagingnya yang empuk, bebek peking juga memiliki sauce manis yang khas. Bebek peking memiliki tulang-tulang dan ini yang suka dihindari oleh tamu undangan karena tidak mau repot untuk memisahkan daging dari tulangnya. Karena resepsi orang Indonesia kebanyakan adalah standing reception jadi sulit jika harus memotong daging dari tulang-tulangnya. Hal tersebut bisa menjadi bahan pertimbanganmu jika ingin menjadikan menu ini sebagai menu makanan pondokan di pernikahanmu. 8. Empal Gentong sumber just try and taste Menu berkuah khas cirebon ini juga banyak diminati. Dengan kuah santan kuning berisikan daging sapi dan khas dalam alias jeroan, empal gentong enak dinikmati selagi masih panas. Selain rasanya yang gurih membuat orang ketagihan, empal gentong bisa menjadi alternatif menu makanan pondokan yang berkuah. Menu ini juga cocok dihidangkan baik acara siang maupun malam hari. Tetapi karena isinya yang tidak hanya daging sapi saja, yaitu jeroan terkadang membuat tamu enggan untuk memakan karena tidak semua menyukai jeroan. 9. Roti jala kare Roti jala juga menjadi pilihan yang praktis dan cukup anti mainstream untuk disajikan. Walaupun menu ini lumayan segmented, karena lagi-lagi preferensi rasa yang tidak semua orang menyukai bau kare. Tetapi sajian menu ini cukup favorit dimata para tamu undangan. 10. Dimsum sumber instagram Menu dimsum saat ini sering dipilih oleh calon pengantin sebagai pengganti menu siomay pada menu makanan pondokan pernikahan. Walaupun hampir mirip dengan siomay, namun cita rasa dimsum lebih oriental. Dengan pilihan menu dimsum yang cukup variatif seperti; siomay, hakau, dan juga lumpia tidak heran jika dimsum sering menjadi incaran tamu undangan. 11. Poffertjes with Ice Cream Menu penutup yang satu ini sering terlihat ramai antriannya. Karena rasanya yang manis disajikan lengkap dengan eskrim, membuat poffertjes diminati semua kalangan terutama anak-anak. Sehingga bisa dibilang menu dessert ini cukup aman untuk dipilih. Teliti dalam memilih menu makanan catering sangat penting lho! Karena biasanya para tamu akan mengingat rasa hidangan yang disajikan. Jadi jika kamu ingin memberikan hidangan yang terbaik untuk para tamu, hidangkan menu makanan yang tidak asal-asalan juga. Agar pesta pernikahanmu mendapat pujian dari para tamu undangan. Tags Menu Catering, Menu catering pernikahan, Top list menu catering, Menu makanan Pondokan pernikahan, Menu Gubugan pernikahan, Persiapan pernikahan, Wedding menu No Menu Satuan Harga 1 Baso Porsi 2 Mie Ayam Porsi 3 Batagor Porsi 4 Siomay Porsi 5 Pempek Porsi 6 Sate Ayam Porsi 7 Sate Kambing Porsi 8 Tekwan Porsi 9 Dimsum Porsi 10 Tempura Porsi 11 Bubur Ayam Porsi 12 Bakwan Malang Porsi 13 Nasi Gudeg Porsi 14 Nasi Bogana Porsi Spesial + 15 Nasi Bali Porsi 16 Nasi Langgi Porsi 17 Nasi Krawu Porsi 18 Nasi Liwet Porsi 19 Nasi Bakar Porsi 20 Nasi Ulam Porsi 21 Nasi Pecel Porsi 22 Ketoprak Porsi 23 Kambing Guling Porsi 24 Lontong Cap Go Meh Porsi 25 Lontong Sayur Porsi 26 Soto Kudus Porsi 27 Soto Ayam Porsi 28 Soto Mie Porsi 29 Soto Bandung Porsi 30 Soto Padang Porsi 31 Soto Sulung Porsi 32 Soto Betawi Porsi 33 Asinan Sayur Porsi 34 Asinan Buah Porsi 35 Macaroni Schottel Porsi 36 Fettucini Porsi 37 Lasagna Porsi 38 Spaghetti Porsi 39 Zuppa Soup Porsi 40 Chicken Cordon Bleu Porsi 41 Fish & Chips Porsi 42 Es Kelapa Muda Porsi 43 Kolak Pisang Porsi 44 Bubur Kacang Hijau Porsi 45 Bajigur Porsi 46 Sop Durian Porsi 47 Sop Buah Porsi 48 Wedang Ronde Porsi 49 Es Doger Porsi 50 Es Cincau Porsi 51 Es Dawet Porsi 52 Es Campur Porsi 53 Es Sarang Burung/Es Melon Selasih Porsi 54 Juice Buah Porsi 55 Ice Cream Ember ±8 liter/40-50 Porsi Berlaku batas minimum pemesanan Harga catering belum termasuk ongkos kirim Untuk pemesanan menu gubukan, minimal pemesanan adalah 4 macam menu gubukan, masing-masing 50 porsi atau 2 macam menu gubukan, masing-masing pemesanan 100 porsi Untuk pemesanan menu gubukan untuk setiap menu gubukan dengan jumlah 200 porsi atau lebih disediakan pramusaji/pelayan Untuk pemesanan menu gubukan untuk setiap menu gubukan kurang dari 200 porsi, akan dikenakan biaya pramusaji/pelayan sebesar untuk 4 jam acara stand by dan jika melebihi batas waktu 4 jam acara over time, maka akan dikenakan biaya tambahan untuk setiap orang yang bertugas di lokasi acara masing-masing jam Gratis ongkos kirim untuk pemesanan menu gubukan untuk setiap menu gubukan dengan jumlah 200 porsi atau lebih Untuk pemesanan menu gubukan untuk setiap menu gubukan kurang dari 200 porsi, akan dikenakan ongkos kirim sebesar untuk kawasan Jakarta. Sedangkan untuk kawasan Tangerang, Bogor, Depok dan Bekasi, dikenakan ongkos kirim sebesar Harga catering sudah termasuk penyediaan peralatan saji dan perlengkapan makan/minum Untuk pesanan menu pondokan, peralatan yang disediakan terdiri dari gubukan/pondokan lengkap dengan taplak dan hiasan/dekorasi, penghangat makanan/minuman, panci, kompor, piring makan, piring kecil, mangkuk, centong, sendok makan, garpu, gelas dan berbagai perlengkapan makan tambahan lainnya Silakan hubungi Dpawon Catering untuk informasi lebih lanjut atau untuk pemesanan. 0821-1319-3570 021 543-93-243 082113193570 081226122100 dpawoncatering Address Jl. Jati Raya Kapuk, Cengkareng, Jakarta Barat, DKI Jakarta 11730 Office Hour MONDAY – FRIDAY 0800 – 2000 SATURDAY 0900 – 1800 SUNDAY 0900 – 1700 Qu’elle ait lieu en pleine rue, dans une ruelle ou chez quelqu’un, la fête de voisins renforce les liens de la communauté et change le visage du quartier. Voici quelques idées pour faire lever le party! 1. À table! Pour que tout le monde soit assis ensemble, demandez aux voisins d’apporter tables et chaises. Placez-les bout à bout afin de créer une longue table. Vous pouvez aussi emprunter draps et nappes de la même couleur pour recouvrir les tables et créer un effet uniforme. 2. À la bonne franquette Simplicité et plaisir, voici les mots d’ordre d’un bon party de voisins. Chacun contribue à sa mesure et apporte ce dont il a envie, que ce soit un plat élaboré ou une sélection de chips. 3. Tout cru dans le bec Tomates, haricots blanchis, radis, pêches, pommes légumes et fruits se complètent dans un plateau bien garni. Proposez aux convives de la fleur de sel, de l’assaisonnement au chili et une trempette aux épinards pour rehausser les légumes. Vous constaterez qu’un alléchant plateau de crudités supplante aisément les croustilles! 4. Laver, laver Installez une station pour le nettoyage des mains. Dans un grand contenant, déposez essuie-tout, gel désinfectant, lingettes nettoyantes et serviettes. 5. L’indémodable salade de macaroni Incontournable du potluck, la salade de macaroni classique a de quoi plaire à tous avec ses cubes de jambon et sa mayonnaise moutardée. Décorez-la de persil plat et voyez les gens y revenir… tant qu’il en restera! 6. Le hot-dog réinventé Que serait une fête de voisins sans hot-dogs? Pour éviter au chef de manipuler des pains individuels, servez les hot-dogs au chili version XXL. Les convives se couperont la portion désirée et tout le monde se régalera. 7. Pizza à assembler Avec une base de pizza de l’épicerie, on va loin! Réduisez le temps de préparation en proposant des ingrédients qui se trouvent facilement, comme des bocconcinis et des artichauts marinés. Improvisez avec du salami, de la ricotta et des légumes tranchés. 8. Station de rafraîchissements Ne négligez pas l’hydratation lors d’une fête extérieure. Aménagez un espace où les invités peuvent se servir diverses boissons fraîches. Proposez une eau aromatisée aux fruits. Vous pouvez aussi faire un thé glacé à l’ananas et à la fleur de sureau, hyper rafraîchissant. Et pour les journées de grande chaleur, rien ne bat une slush au citron, faite à la sorbetière et présentée à même son récipient. 9. Pitas express Les pitas farcis sont quelque part entre le sandwich et le burger. Servez-les farcis de boulettes de dinde, d’une salade de carottes et radis, avec une sauce au yogourt et au tahini. Si vous façonnez de plus petites boulettes, vous pourrez les servir dans des pitas miniatures, parfaits pour les petites mains des enfants. 10. Se sucrer le bec en 2 étapes - À la plaque sur une plaque, garnissez un gâteau blanc d’un coulis de framboises, de chantilly et de fruits frais. Il se divise facilement en plusieurs portions. Pour éviter que le gâteau colle sur la planche, saupoudrez cette dernière de sucre granulé avant de le renverser. - À assembler vous pouvez aussi servir des sandwichs glacés, faits à partir de biscuits chocolatés et de crème glacée. Vous n’aurez qu’à préparer ces gourmandises à la demande. 11. Mise au jeu Bataille de ballons d’eau, marelle, cachette. Ce n’est pas pour rien que ces jeux simples ont traversé le temps! Vous pouvez aussi organiser une partie de fers à cheval… en lançant les fers dans le cou d’un flamant rose! Fous rires garantis. 12. Comme sur des roulettes Mettez les enfants du quartier à contribution pour l’organisation de la fête. Demandez-leur par exemple de gonfler les ballons ou de transporter les chaises. Ils peuvent même le faire en patins à roues alignées, pour joindre l’utile à l’agréable! Pour plus d'idées de recettes - Trempette aux épinards et à la crème sure - Eau rhubarbe-fraise - Slush au citron - Thé glacé à l’ananas et à la fleur de sureau - Hot-dog au chili à partager - Salade de macaroni jambon-moutarde - Pizza antipasti - Pitas aux boulettes de dinde - Salade de carottes et de radis - Sauce yogourt-tahini - Biscuits à la meringue au chocolat - Gâteau à la vanille dans une plaque et garniture à la framboise PHOTOS BRUNO FLORIN 10 Daftar Menu Catering Pernikahan Paling Favorit By WeddingMarket 29 Nov 2019 Viewers 4668 Bagi kamu yang ingin mempersiapkan catering untuk acara pernikahan tahun ini, wajib untuk mengetahui tentang daftar menu catering pernikahan paling populer saat ini. Makanan yang disajikan untuk para tamu menjadi suatu hal yang harus kamu perhatikan, karena pernikahan merupakan momen sakral dan momen yang tidak akan pernah heran jika banyak orang yang sangat serius dalam merencanakan acara pernikahan, supaya dapat berjalan lancar sesuai dengan harapan. Salah satu hal yang paling penting dalam resepsi pernikahan adalah menu makanan yang disajikan untuk para tamu. Terdapat banyak sekali daftar menu catering pernikahan yang bisa kamu pilih, apalagi Indonesia ini memiliki ragam kuliner yang sangat luar bisa menentukan makanan yang sederhana maupun penyajian makanan dengan super mewah. Berikut beberapa daftar menu catering pernikahan paling favorit dan disukai banyak orang di tahun ini. Kambing Guling Daftar menu catering pernikahan yang pertama adalah kambing guling. Makanan ini pertama kali ditemukan oleh penduduk di wilayah Asia Tengah, di mana mereka mengonsumsi daging domba atau kambing untuk makanan sehari-hari. Makanan ini diberi nama kambing guling karena dilihat dari cara memasaknya saja harus diputar selama berjam-jam di atas tumpukan arang yang kambing guling sangat identik dengan hidangan yang biasa dibuat untuk menyambut suatu perayaan maupun upacara adat. Kamu bisa menjadikan menu yang satu ini sebagai sajian utama untuk para tamu undangan di pesta pernikahanmu. Selain memiliki cita rasa yang lezat, tekstur yang dihasilkan masakan catering pernikahan ini cenderung lebih empuk dan tidak berbau kambing yang menyengat. Daging Rendang Daftar menu catering pernikahan selanjutnya adalah daging rendang, dimana masakan ini memiliki bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Dalam memasak rendang dibutuhkan waktu yang cukup lama, karena harus dimasak dengan dipanaskan secara berulang-ulang menggunakan santan selama yang satu ini sangat cocok digunakan untuk hidangan prasmanan di acara pernikahan. Selain lezat, kuliner khas asli Indonesia ini juga memiliki tekstur yang khas, sehingga para tamu pasti akan menyukai makanan ini. Selain itu, daging rendang ini mampu untuk bertahan sampai berminggu-minggu lamanya. Ayam Teriyaki Terdapat daftar menu catering pernikahan dengan bahan ayam negeri. Sebenarnya nama teriyaki ini diambil dari bahasa Jepang yang berarti memasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Biasanya bahan yang cocok untuk dimasak dengan cara seperti ini adalah aneka ikan, daging, cumi-cumi, dan jenis ubi konyaku. Salah satunya adalah menggunakan bahan daging ayam ini menu ayam teriyaki menjadi populer menjadi hidangan di acara pernikahan karena harga bahan yang lebih murah dan tetap memiliki cita rasa yang lezat. Jadi, jika kamu menginginkan masakan modern, tapi minim budget, bisa coba menggunakan menu catering yang satu ini. Ditambah lagi terdapat guyuran saus teriyaki, dijamin para tamu undangan akan lahap dalam memakan ayam teriyaki. Seafood Makanan laut atau yang orang-orang biasa menyebutnya dengan seafood ini juga sedang populer dan disukai banyak orang. Seafood juga sudah masuk dalam daftar menu catering pernikahan yang disediakan oleh penyedia jasa catering di berbagai daerah. Menu yang satu ini memiliki bahan dasar dari tumbuhan dan hewan laut yang ditangkap maupun hasil dari semua dari laut, karena seafood hanyalah istilah saja. Di beberapa negara, istilah ini juga mencakup semua hewan dan tumbuhan yang dikumpulkan oleh nelayan dari air tawar, baik sungai maupun danau. Seafood sangat direkomendasikan untuk mengisi meja prasmanan bagi kamu yang ingin menyelenggarakan acara pernikahan. Selain lezat, menu yang satu ini juga kaya akan vitamin dan protein. Zuppa Soup Daftar menu catering pernikahan yang kelima adalah zuppa soup. Mungkin sudah tidak asing lagi bagi kaum milenial tentang menu yang satu ini. Zuppa soup ini adalah jenis sup yang terdapat pastry a la croissant yang pada bagian atas sup diberi roti yang berbentuk seperti topi. Sehingga sampai saat ini banyak orang menyebut makanan ini dengan sup bertopi atau zuppa soup sangat cocok mengisi meja pondokan untuk hidangan spesial para tamu di acara pernikahan. Sup yang berasal dari Italia ini terdapat roti yang berisikan krim lezat di dalamnya. Pasti akan sangat menggoda jika dilihat sekilas dan tidak menutup kemungkinan para tamu untuk mencoba menu yang satu ini. Apalagi jika zuppa soup ini dihidangkan masih dalam keadaan hangat maupun panas. Nasi Kebuli Nasi kebuli merupakan salah satu pilihan menu catering pernikahan yang paling tepat. Sekarang menu yang satu ini sangat populer di kalangan masyarakat Jakarta dan juga warga keturunan Arab yang tinggal di Indonesia. Karena saat ini sudah banyak yang berjualan nasi kebuli di berbagai tempat di yang satu ini dihidangkan bersama nasi yang sudah dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Sehingga nasi kebuli ini memiliki cita rasa yang gurih, karena nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin. Terdapat juga irisan kurma atau kismis yang akan mempercantik tampilan nasi kebuli. Mungkin, sangat cocok sekali jika menu ini kamu jadikan sebagai hidangan utama di acara pernikahanmu. Softdrink Air soda atau yang biasa disebut dengan softdrink ini merupakan air yang telah dikarbonasikan. Biasanya minuman ini banyak dikonsumsi oleh orang-orang, terkait murahnya harga jenis softdrink di pasar dan supermarket. Terdapat berbagai macam jenis softdrink, yaitu minuman yang mengandung alkohol besar, sedang, kecil, maupun tidak ada alkohol sama Indonesia terdapat beberapa minuman bersoda yang legal dan tidak mengandung alkohol. Kamu bisa menggunakan minuman bersoda ini untuk menjadi sajian santai kepada para tamu. Akan terasa segar jika diminum saat siang hari, apalagi dicampur es batu. Saat ini softdrink cocok untuk dimasukkan ke daftar menu catering pernikahan terpopuler. Es Dawet Dawet merupakan salah satu minuman tradisional khas Jawa yang dibuat menggunakan bahan dasar tepung beras ketan. Minuman ini disajikan bersama dengan es batu yang diparut, guyuran gula merah cair, dan santan. Es dawet masuk dalam daftar menu catering pernikahan, karena sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia terutama di ini sudah ada berbagai jenis dan varian dawet yang dijual dimana-mana oleh pedagang kaki lima. Kamu bisa memilih Es dawet untuk hidangan yang bisa melepaskan dahaga para tamu di acara pernikahanmu. Es Doger Daftar menu catering pernikahan selanjutnya adalah es doger, dimana minuman ini terbuat dari susu kelapa dingin. Es doger sebenarnya berasal dari kota Cirebon, tapi kamu bisa menemui dengan mudah di kota besar di Indonesia pedagang yang berjualan es doger. Minuman ini terbuat dari bahan dasar parutan kelapa, susu, dan ditambah dengan tape, ketan hitam, agar-agar, dan bisa menggunakan menu ini sebagai sajian khusus untuk melepas dahaga para tamu undangan. Selain enak, es doger juga sangat cocok untuk diminum di saat santai dan juga enak untuk diminum di saat cuaca terik dan panas. Salad Buah Daftar menu catering pernikahan yang terakhir adalah salad buah. Pada saat ini salad merupakan makanan yang sangat diminati banyak orang di Indonesia. Apalagi salad buah, di mana makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan segar. Tidak hanya itu, dengan mengonsumsi salad juga akan mendapatkan manfaat vitamin dan protein yang terkandung dalam buah ini sangat cocok dan nikmat untuk disantap sebagai hidangan penutup selain beberapa minuman dingin di atas. Jadi tidak ada salahnya jika kamu menggunakan menu yang satu ini sebagai hidangan penutup yang spesial untuk para tamu undangan dengan beraneka macam buah yang bisa kamu beberapa bahasan di atas merupakan suatu rekomendasi dalam bentuk list untuk daftar menu catering pernikahan yang sedang populer tahun ini. Kamu sebagai calon pengantin juga harus bisa mengikuti tren untuk mendapatkan apa yang sedang banyak orang sukai saat ini. Karena sebagai tuan rumah, kamu harus memberikan hidangan terbaik untuk para tamu yang hadir di acara pernikahanmu. Jangan lupa untuk memilih vendor catering pernikahan terbaik!

menu pondokan pesta pernikahan